產品概述
可鑒定活菌死菌的核酸檢測試劑盒
名稱
沙門氏菌（Sal.spp.）核酸檢測試劑盒（RNA恒溫擴增）
單增李斯特菌（LMO）核酸檢測試劑盒（RNA恒溫擴增）
副溶血性弧菌（VP）核酸檢測試劑盒（RNA恒溫擴增）
大腸桿菌O157（O157）核酸檢測試劑盒（RNA恒溫擴增）
志賀氏菌（SH）核酸檢測試劑盒（RNA恒溫擴增）
金黃色葡萄球菌（SA）核酸檢測試劑盒（RNA恒溫擴增）
霍亂弧菌（VC）核酸檢測試劑盒（RNA恒溫擴增）
特性：活菌檢測 快速檢測 有效避免交叉污染
檢測指標Sal.spp. RNA，LMO RNA，VP RNA，O157 RNA，SH RNA，SA RNA，VC RNA
樣本要求食品
適用機型ABI7300/7500型、SLAN熒光擴增儀（上海宏石）等主流機型
產品規格20人份/套
保存條件及有效期試劑A：2~30℃ 試劑B：-15℃~-35℃， 檢測液要避光保存，避免反復凍融，有效期：12個月。
注冊證號食品危害
食物中毒的元兇
各類食物中毒中細菌性食物中毒占食物中毒總數的50%左右，細菌性食物
中毒以胃腸道癥狀為主，常伴有發熱，其潛伏期相對于化學性的較長。
較明顯季節特點，好發于夏秋季氣溫和濕度較高的季節，常常為集體突然暴發，發病率高，病死率低。
產品優勢
活菌檢測
SAT技術直接以病原微生物特異性RNA為擴增靶標，以擴增產物RNA為檢測靶標，從而實現食品致病菌活菌檢測；
快速檢測
從增菌到報告結果，檢測時間8-20小時（因不同增菌方法及檢測項目而異）；本法也可用于無需增菌的樣品直接檢測，用時更短，僅需1小時；
有效避免交叉污染
SAT技術采用實時熒光閉管檢測，能有效控制污染；即使有污染產生，由于擴增產物為RNA，在環境中極易降解，從而大幅提高檢測結果的可靠性。
應用范圍
多方面多種類的食品檢測
|
項目 |
檢測產品 |
|
沙門氏菌 |
肉與肉制品、水產制品、即食蛋制品、糧食制品、即食豆制品、巧克力類及可可制品、即食果蔬制品（含醬腌菜類）、飲料（包括飲用水）、冷飲制品、即食調味品、堅果籽實制品、冷食菜、糖果、糕點、蜜餞、乳與乳制品。 |
|
金黃色葡萄球菌 |
肉與肉制品、水產制品、糧食制品、即食豆制品、即食果蔬制品（含醬腌菜類）、飲料（包括飲用水）、冷飲制品、即食調味品、乳與乳制品、蛋與乳制品、冷食菜、糖果、糕點、蜜餞。 |
|
副溶血性弧菌 |
水產制品、即食調味品 |
|
單增李斯特氏菌 |
肉與肉制品 |
|
志賀氏菌 |
肉與肉制品、乳與乳制品、蛋與乳制品、水產食品、冷凍飲料、飲品、調味品、冷食菜、豆制品、糖果、糕點、蜜餞（定型包裝不做志賀氏菌，只做散裝樣品） |
|
大腸桿菌O157 |
肉與肉制品、即食果蔬制品（含醬腌菜類） |
|
霍亂弧菌 |
SN/T ?1022—2010?進出口食品（海鮮、貝類）適用 |
